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白身系のお肉料理向け食材 12件の商品

リピートのお客様向け 200年の歴史ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA  500ml

リピートのお客様向け 200年の歴史ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 500ml

販売価格(税抜): 2,700円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、スリムな250mlサイズと、たっぷり750mlサイズもございます。
200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル  BIOLOGICA 500ml

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 500ml

販売価格(税抜): 3,100円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、スリムな250mlサイズと、たっぷり750mlサイズもございます。
唐辛子風味EXVオリーブオイル 250ml

唐辛子風味EXVオリーブオイル 250ml

販売価格(税抜): 2,600円
エクストラ・バージン・オリーブオイルに、唐辛子で風味を付けました。ペペロンチーノやトマトなど、パスタのベースには最適。辛すぎない絶妙な風味は、上質なコロンナ家のオリーブオイルだからこそのバランスです。オイルベースのパスタはもちろん、焼きたてのピッツァや、チキンやポークなどのホワイト・ミートのグリルにさっと振りかけていただく。あるいは、スープの隠し味にもお使いいただくと、グッとコクが出てお料理が引
タジャスカ・オリーブの塩水漬け

タジャスカ・オリーブの塩水漬け

販売価格(税抜): 1,200円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の塩水漬けは、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流オリーブを使用し、数種のハーブと漬け込んだ、さっぱりとした逸品です。
タジャスカ・オリーブの塩水漬け

タジャスカ・オリーブの塩水漬け

販売価格(税抜): 1,200円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のタジャスカ・オリーブを、数種のハーブと一緒に手間暇かけてじっくり漬け込んだ、心のこもった逸品です。
ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

販売価格(税抜): 1,580円
北イタリア・リグーリア州はイタリア最大の貿易都市ジェノヴァを擁し、新鮮なバジルと松の実を使ったジェノベーゼ・ペーストの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の伝統レシピは、地元ポネンテ産の肉厚で香り高いバジルの葉とと自家製エクストラ・バージン・オリーブオイルを使用した、味わい深い逸品です。ニンニク抜きレシピもあります。
200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 250ml

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 250ml

販売価格(税抜): 1,900円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、標準500mlサイズと、たっぷり750mlサイズもございます。
200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA  750ml

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 750ml

販売価格(税抜): 4,300円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、標準500mlサイズと、スリムな250mlサイズもございます。
2016年産  バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

2016年産  バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

販売価格(税抜): 2,500円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。

フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のエクストラ・バージン・オリーブオイル「Valli della Taggiasca(タジャスカの谷)」は、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する一流品のオリーブを使用し、まろやかでくせのない味が特徴です。250mlと750mlもあります。

アーティチョークのオリーブオイル漬け農家風

アーティチョークのオリーブオイル漬け農家風

販売価格(税抜): 1,700円
バルブスチャ社のアーティチョークは、収穫から手作業です。このレシピに適した大きさのアーティチョークは、小粒の物。それを畑で一つずつ手作業で収穫して工房へ、工房では女性達がナイフで大きさを揃え面取りをして仕上げます。漬け込むレシピは、バルブスチャ家に伝わるもの。ごくわずかに含まれる唐辛子(0.3%)とミントが、味のアクセントになっています。
EXVオリーブオイル シチリア産ノッチェラーラ・ディ・エトナ カロス500ml

EXVオリーブオイル シチリア産ノッチェラーラ・ディ・エトナ カロス500ml

販売価格(税抜): 2,600円
ノッチェラーラ・ディ・エトナ種のオリーブだけで搾られたオリーブオイルです。香りは若草のように青く、軽いがスパイシーで、アーティチョークの風味も感じる後味は、アーティチョークの名産地シチリア島エンナ地方に位置するバブルッシャ社ならでは品です。本品は、絞りたてを13℃〜15℃のステンレスタンクで、丁寧にデキャンティングを行い、絞りかすを取り除き、無濾過で瓶に詰めました。250mlもあります。