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魚介類との相性が良い品 13件の商品

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 250ml

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 250ml

販売価格(税抜): 1,900円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、標準500mlサイズと、たっぷり750mlサイズもございます。
リピートのお客様向け 200年の歴史ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA  500ml

リピートのお客様向け 200年の歴史ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 500ml

販売価格(税抜): 2,700円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、スリムな250mlサイズと、たっぷり750mlサイズもございます。
マンダリン風味EXVオリーブオイル55ml

マンダリン風味EXVオリーブオイル55ml

販売価格(税抜): 846円
エクストラ・バージン・オリーブオイルに、有機栽培のマンダリンオレンジで風味を付けました。生のみかんに近い、鮮やかな香りがお楽しみいただけます。魚のマリネやグリル、サラダのドレッシングにご使用ください。また、パイ生地やクッキーに、バターの代わりに練り込んでお使いいただくと、マンダリンの香りが際立ちます。お試しサイズです。
マグロ(赤身)のオリーブオイル漬け

マグロ(赤身)のオリーブオイル漬け

販売価格(税抜): 2,430円
鮮度の良い、生のマグロの赤身を、あっさりしたオリーブオイルで漬け込みました。マグロの旨みをギュッと閉じこめてあり、海産物のレシピが豊富なブルーナ家ならではの逸品です。身は大振りでとてもジューシー、旨みと歯ごたえ十分です。そのまま召し上がっていただくことをお勧めします。先代・ヴィンセンツォ・ブルーナのお気に入りの一品です。なお、本品の姉妹品に、、「トロのEXVオリーブオイル漬け」もあります。
タジャスカ・オリーブの塩水漬け

タジャスカ・オリーブの塩水漬け

販売価格(税抜): 1,080円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のタジャスカ・オリーブを、数種のハーブと一緒に手間暇かけてじっくり漬け込んだ、心のこもった逸品です。
タジャスカ・オリーブの塩水漬け

タジャスカ・オリーブの塩水漬け

販売価格(税抜): 1,080円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の塩水漬けは、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流オリーブを使用し、数種のハーブと漬け込んだ、さっぱりとした逸品です。
ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

販売価格(税抜): 1,422円
北イタリア・リグーリア州はイタリア最大の貿易都市ジェノヴァを擁し、新鮮なバジルと松の実を使ったジェノベーゼ・ペーストの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の伝統レシピは、地元ポネンテ産の肉厚で香り高いバジルの葉とと自家製エクストラ・バージン・オリーブオイルを使用した、味わい深い逸品です。ニンニク抜きレシピもあります。
オレンジ風味EXVオリーブオイル250ml

オレンジ風味EXVオリーブオイル250ml

販売価格(税抜): 2,340円
エクストラ・バージン・オリーブオイルに、有機栽培オレンジで風味を付けました。上品でやわらかなオレンジの香りをお楽しみいただけます。魚のマリネやグリル、サラダのドレッシング、野禽獣料理(鴨、ウズラ、鹿、猪など)の味付けにご使用いただくと、宮廷料理風の味わいになります。また、オレンジケーキなど、焼き菓子の風味付けにもお試しください。
アンチョビ(フィレ)のEXVオリーブオイル漬け

アンチョビ(フィレ)のEXVオリーブオイル漬け

販売価格(税抜): 1,980円
鮮度の良い、生のアンチョビのフィレをエクストラ・バージン・オリーブオイルで漬け込みました。アンチョビの旨みがギュッと詰まっていて、海産物のレシピが豊富なブルーナ家ならではの逸品です。一般のアンチョビに比べて浅漬けで、いわし本来のソフトな食感が活きています。塩味が控えてありますので、オードブルとしてそのままご賞味ください。
2017年産  バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

2017年産  バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

販売価格(税抜): 2,430円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。

フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のエクストラ・バージン・オリーブオイル「Valli della Taggiasca(タジャスカの谷)」は、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する一流品のオリーブを使用し、まろやかでくせのない味が特徴です。250mlと750mlもあります。

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル  BIOLOGICA 500ml

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 500ml

販売価格(税抜): 3,100円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、スリムな250mlサイズと、たっぷり750mlサイズもございます。
200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA  750ml

200年の歴史 ブルーナ家の有機栽培エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 750ml

販売価格(税抜): 4,300円

北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。EUにて有機栽培の認証を受けている、ブルーナ家の農園のエクストラ・バージン・オリーブオイルは、急勾配のオリーブ畑を手作業で耕し、丹精込めて作られたやさしく芳醇な味わいです。サラダはもちろん、魚料理にお使いいただくと、美味しさが際立ちます。なお、本品の姉妹品に、標準500mlサイズと、スリムな250mlサイズもございます。

こちらの品は11月1日(水)より4,600円(税抜)へ価格改定の予定です。