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ペースト各種 4件の商品

海賊風トマトペースト

海賊風トマトペースト

販売価格(税抜): 1,152円
フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の海賊風トマトペーストは、トマトの甘みとタジャスカ・オリーブの風味に、ケッパーの酸味、唐辛子の控えめな辛味がアクセントになった、風味豊かなペーストです。薄切りのパンに塗って前菜に、茹でたてのパスタや温野菜にからめて、あるいはシンプルに塩で焼いた肉や魚に添えていただいても、格別な風味をお楽しみいただけます。
ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

販売価格(税抜): 1,422円
北イタリア・リグーリア州はイタリア最大の貿易都市ジェノヴァを擁し、新鮮なバジルと松の実を使ったジェノベーゼ・ペーストの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の伝統レシピは、地元ポネンテ産の肉厚で香り高いバジルの葉とと自家製エクストラ・バージン・オリーブオイルを使用した、味わい深い逸品です。ニンニク抜きレシピもあります。
オリーブ・ペースト

オリーブ・ペースト

販売価格(税抜): 1,152円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のオリーブ・ペーストは、インペリア県の中でも温暖な気候に恵まれた、ディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流のオリーブを一度塩水漬けにし、自家製のエクストラ・バージン・オリーブオイルを加えて作っています。力強く、濃厚なタジャスカの風味をお楽しみください。
シチリア産グリーンピスタチオのクリーム

シチリア産グリーンピスタチオのクリーム

販売価格(税抜): 2,340円
「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオ。その中でも品質の良いシチリア産のものを使用しております。シチリア産のピスタチオは、世界的に高い評価を得ています。バルブスシャでは、そのピスタチオを濃厚なクリームに仕上げました。そのまま薄切りのパンにたっぷり付けて濃いコーヒーと朝食に。もちろん、お菓子の材料にも。