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フラントイオ・ヴェンチュリーノ 12件の商品

海賊風トマトペースト

海賊風トマトペースト

販売価格(税抜): 1,152円
フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の海賊風トマトペーストは、トマトの甘みとタジャスカ・オリーブの風味に、ケッパーの酸味、唐辛子の控えめな辛味がアクセントになった、風味豊かなペーストです。薄切りのパンに塗って前菜に、茹でたてのパスタや温野菜にからめて、あるいはシンプルに塩で焼いた肉や魚に添えていただいても、格別な風味をお楽しみいただけます。
ドライトマトのEXVオリーブオイル漬け

ドライトマトのEXVオリーブオイル漬け

販売価格(税抜): 1,215円
フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のドライトマトのオイル漬けは、大粒のトマトを使用し、自家製のエクストラ・バージン・オリーブオイルに漬け込んだ、イタリアの家庭の味です。そのままで召し上がる他、刻んでクリームチーズを塗ったパンに乗せると味わい深い前菜になります。パスタやスープなどにもお使いください。
タジャスカ・オリーブの塩水漬け

タジャスカ・オリーブの塩水漬け

販売価格(税抜): 1,080円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の塩水漬けは、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流オリーブを使用し、数種のハーブと漬け込んだ、さっぱりとした逸品です。
タジャスカ・オリーブのEXVオリーブオイル漬け(種抜き)

タジャスカ・オリーブのEXVオリーブオイル漬け(種抜き)

販売価格(税抜): 1,152円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のオイル漬けは、インペリア県の中でも温暖な気候に恵まれた、ディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流オリーブを使用し、エクストラ・バージン・オリーブオイルで丁寧に漬けた、風味豊かな逸品です。
ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

ジェノベーゼ・ペースト(伝統レシピ)

販売価格(税抜): 1,422円
北イタリア・リグーリア州はイタリア最大の貿易都市ジェノヴァを擁し、新鮮なバジルと松の実を使ったジェノベーゼ・ペーストの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社の伝統レシピは、地元ポネンテ産の肉厚で香り高いバジルの葉とと自家製エクストラ・バージン・オリーブオイルを使用した、味わい深い逸品です。ニンニク抜きレシピもあります。
オリーブ・ペースト

オリーブ・ペースト

販売価格(税抜): 1,152円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のオリーブ・ペーストは、インペリア県の中でも温暖な気候に恵まれた、ディアネーゼ谷の産する、旨味が濃いとされる一流のオリーブを一度塩水漬けにし、自家製のエクストラ・バージン・オリーブオイルを加えて作っています。力強く、濃厚なタジャスカの風味をお楽しみください。
2017年産 バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 250ml

2017年産 バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 250ml

販売価格(税抜): 1,440円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。

フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のエクストラ・バージン・オリーブオイル「Valli della Taggiasca(タジャスカの谷)」は、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する一流品のオリーブを使用し、まろやかでくせのない味が特徴です。500mlと750mlもあります。

2016年産 バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「モスト」 250ml

2016年産 バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「モスト」 250ml

販売価格(税抜): 1,350円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。

この地で何代にもわたりオリーブ農家を営んできたヴェンチュリーノ社のバルターさんがブレンドしたエクストラ・バージン・オリーブオイルです。

2017年産  バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

2017年産  バルターさんのエクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

販売価格(税抜): 2,430円
北イタリア・インペリア県は、タジャスカ・オリーブの名産地です。

フラントイオ・ヴェンチュリーノ社のエクストラ・バージン・オリーブオイル「Valli della Taggiasca(タジャスカの谷)」は、インペリア県の中でも、温暖な気候に恵まれたディアネーゼ谷の産する一流品のオリーブを使用し、まろやかでくせのない味が特徴です。250mlと750mlもあります。

【わけあり品】2017年産 エクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

【わけあり品】2017年産 エクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml

販売価格(税抜): 2,500円
DOP「リヴィエラ・デイ・フィオーリ」と全く同じ規格で作られた、高級EXVオリーブオイル。包装にちょっとした難のある品を「わけあり品」としてお送りします。手作業だから、どうしても出てしまう包装のちょっとした不良。中身は全く問題ありません。ご自宅用にどうぞ。
番組で使用したオリーブオイルと<br>ミシュラン星付きスターシェフ御用達のパスタのセット<br>美味しくするイタリア産塩付き

番組で使用したオリーブオイルと
ミシュラン星付きスターシェフ御用達のパスタのセット
美味しくするイタリア産塩付き

販売価格(税抜): 5,900円

今回NHKのあさイチのオリーブオイル特集番組内で使用したオリーブオイルとミシュランシェフ御用達のパスタ、そして私のアイテムの中でいちばん売れている香りと味の豊かなジェノベーゼペースト。さらにそれらを美味しくいただくためのイタリアの塩をセットにいたしました。